Operasi Pasar Minyak Goreng Curah akan Digelar di Pasar Sepinggan
- IBUKOTAKINI.COM – Langkah pemerintah untuk mencegah antrian dan kelangkaan minyak goreng terus dilakukan. Di antaranya melakukan inspeksi mendadak kepada sejuml
Kabar Ibu Kota
IBUKOTAKINI.COM – Langkah pemerintah untuk mencegah antrian dan kelangkaan minyak goreng terus dilakukan. Di antaranya melakukan inspeksi mendadak kepada sejumlah distributor dan operasi pasar.
Pada minggu ini rencananya juga akan dilakukan operasi pasar untuk minyak goreng curah dengan Harga Eceran Tertinggi (HET) Rp11.500 per liter.
Kepala Dinas Perdagangan Kota Balikpapan Arzaedi Rachman mengungkapkan bahwa para pelaku usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) makanan Balikpapan dapat mencoba menggunakan minyak goreng curah apical. Mengingat kualitas yang ditawarkan juga tidak kalah dengan minyak premium.
“Tidak lihat kualitas seperti selama ini. UMKM lihat dulu minyak dari pada antri. Ini tidak kalah dengan minyak premium. Kalau penasaran bisa lihat contohnya ada di Dinas Perdagangan. Kalau mau lihat langsung rabu atau Kamis di pasar Sepinggan,” kata Arzaedi Rachman Sabtu (12/3/2022).
Arzaedi secara pribadi sudah menggunakan minyak goreng curah dari Apical.
“Jernih seperti minyak kemasan. Jangan UMKM katakan itu tidak baik. Ini minyak masuk klasifikasi ekspor ini, ” tandasnya.
- https://ibukotakini.com/read/badan-penyelenggara-jaminan-produk-halal-keluarkan-label-halal-baru
- https://ibukotakini.com/read/ampi-gelar-bazar-minyak-goreng-sesuai-het
- https://ibukotakini.com/read/pejabat-pratama-dilantik-wali-kota-pesan-berikan-kinerja-terbaik
Menurut Arzaedi, UMKM dapat memenuhi kebutuhan minyak goreng dengan lebih dulu mencoba.
“Dilihat dulu baru komen. Saya yakin kalau sudah lihat pasti tertarik beli saya pribadi sudah menggunakannya. Ternyata benar, goreng telur tidak ada percikan dan tidak ada gelap minyaknya,” ungkapnya.
Untuk itu, pihaknya mempersilakan konsumen ataupun masyarakat menggunakan minyak goreng curah sebagai pilihan.
“Silakan data kebutuhannya UMKM berapa nanti didatangkan. Kita selama ini koordinasi berjalan baik dengan teman BUMN seperti PPI, Nusindo dan juga produsen Apical di Balikpapan, “ujarnya.
Sebelumnya pada Jumat malam (11/3), digelar operasi pasar khusus pedagang Pasar Pandansari mendapatkan minyak curah 7500 liter. Harga yang dibeli pedagang dari distributor yakni Rp10.300 perliter. Pedagang wajib menjual minyak goreng curah sesuai HET Rp11.500.