IBUKOTAKINI.COM - Ketersediaan komoditas kebutuhan pokok di Balikpapan yang masih terbatas menjadi salah satu penyebab inflasi kerap berfluktuasi, terutama pada momen-momen tertentu.&nbsp;Ketidakpastian inj membuat harga bahan pangan mudah melonjak dalam waktu singkat.&nbsp;Anggota DPRD Balikpapan, Wahyullah Bandung menilai, kondisi ini tidak bisa dibiarkan berlarut. Ia mendorong adanya solusi konkret, salah satunya melalui penyediaan fasilitas penyimpanan komoditas yang memadai.&nbsp;Di mana keberadaan cold storage atau gudang berpendingin berskala pasar induk menjadi langkah penting untuk menjaga ketersediaan dan stabilitas harga pangan di daerah.&nbsp;“Selama ini masih ada keterbatasan fasilitas penyimpanan. Ini yang kemudian berpengaruh pada fluktuasi harga kebutuhan pokok di Balikpapan,” ungkapnya pada Jumat 27 Maret 2026.&nbsp;BACA JUGA:<blockquote><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ibukotakini.com/read/cegah-kejahatan-anak-pemkot-balikpapan-perkuat-pendampingan">https://ibukotakini.com/read/cegah-kejahatan-anak-pemkot-balikpapan-perkuat-pendampingan</a></blockquote>Ia menjelaskan, komoditas pangan yang mudah rusak seperti daging, sayur, dan bahan segar lainnya, hingga kini belum didukung sistem penyimpanan yang optimal.&nbsp;"Akibatnya, pasokan sangat bergantung pada distribusi harian dari luar daerah," tukasnya.&nbsp;Kondisi tersebut membuat harga menjadi tidak stabil. Ketika pasokan tersendat, harga pun dengan cepat merangkak naik di tingkat pasar.&nbsp;“Harga bisa fluktuatif karena ketersediaan komoditas tidak pasti. Salah satu penyebabnya karena belum ada sistem penampungan yang maksimal,” jelasnya.&nbsp;BACA JUGA:<blockquote><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ibukotakini.com/read/waspada-karhutla-kemarau-2026-diprediksi-panjang">https://ibukotakini.com/read/waspada-karhutla-kemarau-2026-diprediksi-panjang</a></blockquote>Wahyullah menambahkan, tanpa fasilitas penyimpanan yang memadai, komoditas tidak dapat bertahan lama. "Hal ini memaksa distribusi dilakukan secara terus-menerus, sekaligus meningkatkan risiko terganggunya pasokan," imbuh Wahyullah.&nbsp;Karena itu, pembangunan cold storage dinilai penting untuk memperpanjang masa simpan komoditas sekaligus menjaga kualitasnya sebelum sampai ke masyarakat.&nbsp;“Kalau komoditas bisa disimpan lebih lama, kita punya waktu untuk mengatur distribusi. Jadi tidak hanya bergantung pada pasokan harian,” katanya.&nbsp;Selain itu, keberadaan fasilitas ini juga membuka peluang pengadaan dari berbagai daerah, sehingga tidak bergantung pada satu sumber pasokan saja.&nbsp;“Kalau komoditas bisa ditampung dengan baik, kita bisa ambil dari berbagai sumber. Jadi tidak tergantung satu wilayah,” tegasnya. ***

MAS ADIT.png

Anggota Komisi III DPRD Kota Balikpapan, Wahyullah Bandung 

WhatsApp Image 2025-06-25 at 12.41.00.jpeg

IBUKOTAKINI.COM - Ketersediaan komoditas kebutuhan pokok di Balikpapan yang masih terbatas menjadi salah satu penyebab inflasi kerap berfluktuasi, terutama pada

Cool Storage Induk Jadi Solusi Fluktuasi Harga Pangan